Домашний тирамису

Очень воздушный, нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе. Тирамису готовится из крем-сыра маскарпоне, сливок 33%, пастеризованных куриных желтков, какао и бисквитного печения Савоярди, которые пропитываются кофе эспрессо. Сверху десерт посыпается какао-порошком